Magyaros grillkolbász fűszerkeverék – 0,50 kg
2.290 Ft
Készre kevert Magyaros grillkolbász fűszer keverék, aromatartó csomagolásban.
Jellegzetes fűszerei pirospaprika, fokhagymapor, vöröshagymapor.
Tipikusan magyaros íz világú fűszerkeverék, melyben megtalálható a fentieken kívül a kömény és a majoránna is.
A csomag tartalma 10 kg töltelékhez elegendő, amely tartalmazza a megfelelő mennyiségű sót is!
Engedélyezett utánrendelésre
Magyaros grillkolbász fűszerkeverék
A kerti és teraszos grill partik abszolút befutó sztárja a grill kolbász, minden nemzetnek megvan a maga kis sütögetni való kolbászkája. A grillkolbász készítésben az a jó, hogy szinte végtelenek a lehetőségek az ízesítésre például a Profi Hentes magyaros grillkolbász keverékek segítségével.
Garantáltan színhúsból van és még ott a készítés öröme is.
A szakácsok azt vallják, jó, ha a hús mellett van egy kis zsiradék, ugyanis ha megsül, ezek a zsírszövetek teszik szaftossá a falatot.
Adagolás: 0,5/10kg hús masszára, kiegészítő só adagolás nem szükséges
Magyaros grillkolbász hozzávalói:
7 kg dagadó, 3 kg szalonna, 1 csomag Profi Hentes Magyaros grillkolbász fűszerkeverék, és ami az egésznek kolbászformát kölcsönöz: a juhbél.
A húst finom lyukú darálón kétszer ledaráljuk, majd összekeverjük a fűszerekkel és addig dagasztjuk, amíg a felszíne ki nem fényesedik és leválik az edény faláról meg a kezünkről. A beleket langyos vízben áztatjuk, hogy töltéskor rugalmasak legyenek. A kolbászmasszát 15-20 cm-re vágott bélbe töltjük, két végén a belet behurkoljuk. A kolbászt faszenes grillen sütve, vagy tepsiben, zsiradék nélkül, lassú tűzön sütjük
További információk
| Tömeg | 0,52 kg |
|---|
