Vérpor – 1 kg
2.550 Ft
Szilárd, szagtalan, vörösesbarna por.
Porlasztva szárított sertés vérből, vérpótlásra hagyományos VÉRESHURKA készítéshez (1 kg vérpor 2 liter vízzel felkeverve).
Porított sertés vérfehérje – vérpor - természetes szín összetevőkkel.
A vérpor előállítása során megőrizték a fehérjék természetes szerkezetét, azok nem koagulálódtak, ezáltal segítik a húskészítmény szerkezetének kialakítását.
Alkalmazása elősegíti a kellő fehérjetartalom és a jó íz kialakulását
Nyers fehérje 88-90%, Nedvesség 5-7%
Aromatartó csomagolásban.
További információk
| Tömeg | 1,02 kg |
|---|---|
| Kiszerelés |
